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Crumble de maçã para a São Patrício

  • filters.choice.1 | pink-recettes
  • 15 min
  • 25 min
  • meta.portions

Ingrédients

  • Preparação
    • 2 c. a de café de cannelle
    • 6 pommes Pink Lady®, évidées et coupées en quartiers
    • 60 g
  • Prepare a massa
    • 100 g
    • 100 g de farine ordinaire
    • 100 g de flocons d’avoine
    • 100 g de beurre coupé en dés, à température ambiante

Étapes

recipe-step.step-counter | pink-recettes : Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 200°c.
  • Coloque as maçãs em quartos numa frigideira, adicione o açúcar e a canela e misture bem. Coloque em lume médio e mexa ocasionalmente, permitindo que as maçãs caramelisem até começarem a amolecer.

recipe-step.step-counter | pink-recettes : Prepare a massa

  • Combine a farinha, a farinha de aveia e o açúcar numa tigela e depois adicione a manteiga e misture com os dedos. A mistura deve ter uma textura parecida com migalhas de pão.
  • Coloque as maçãs num prato que vá ao forno, adicione a massa às maçãs e asse durante 25-30 minutos até que a parte superior esteja dourada e as maçãs estejam cozidas.
  • Sirva com gelado, creme de pasteleiro ou natas.
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