Ingredientes
Preparação
- 1 kg maçãs Pink Lady®
- 1 c. de sopa de sumo de limão
- 500 g de açúcar em pó
- 500 ml de sumo de maçã fresca
Etapa
Preparação
- Descasque as maçãs, corte-as em quartos e retire as sementes
- Numa panela, aqueça o açúcar, o sumo de maçã e o sumo de limão. Adicione as maçãs. Deixe cozer 15 minutos.
- Ponha num liquidificador e triture a preparação para obter um puré fino. Ponha na máquina de fazer gelados e deixe o prepararo durante cerca de 30 minutos.
A dica Pink Lady®
Se não tiver uma máquina de gelados, congele-a.
Gosta desta receita?
Faça-a e partilhe as suas fotos no Instagram com o hashtag #pinkchefs